Panaskanminyak (3sdm).tumis bumbu halus sampai tercium bau harum. Masukkan ayam Yang sudah di goreng ke dalam wajan Yang berisi bumbu tadi. Beri secukupnya air rebusan ayam. Masukkan garam,gula, kecap, saos tomat, dan merica bubuk. Aduk2,biarkan bumbu sampai meresap. Setelah meresap, matikan kompor dan siap di sajikan. Diterbitkan oleh Ummu As'ad Caramembuat ayam kecap: 1. Goreng ayam setengah matang, tiriskan minyaknya. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. 2 piring nasi 3 buah cabai merah besar, potong-potong 3 buah cabai rawit, cincang halus 5 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt terasi matang 2 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 potong ayam 1 Resepmembuat ayam kecap yang pertama adalah dengan goreng ayam menggunakan minyak panas sampai matang. Jangan menggoreng ayam sampai kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan. Berikutnya, panaskan margarin, tumis jahe, dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bawang bombay dan tumis sampai layu. Haluskansemua bahan. Masukkan ayam kedalam wajan tambahkan air, masukkan bumbu halus, beserta sereh, salam, daun jeruk. Ungkep ayam hingga matang meresap, beri garam, gula merah,kecap, air asam jawa, koreksi rasa. Setelah ayam empuk dan matang bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap dan sedikit margarin. Resepayam suwir bumbu merah ini dibuat dari daging dada ayam yang disuwir. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menggunakan filet paha ayam sebagai bahan utamanya. Bahan-bahan. Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Beli online. Tutup. Bango Kecap Manis. Pilih ukuran. Sachet 28ml. Kemasan Isi Ulang 60ml. Botol Plastik 135ml. Botol Plastik 135ml (2 Tambahkangula merah, kecap, dan air asam jawa, aduk sebentar. Source: www.rumahmesin.com. Tambahkan salam, daun jeruk, dan cabai hijau yang sudah diiris menyerong. Resep ayam goreng madu resep dangkot ayam resep burrito ayam atsarina luthfiyyah (senior editor) Haluskan bumbu ayam bakar kecap 4. Carabuat july 29, 2021 july 29, 2021. Source iRf6. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 55914aee-09ff-11ee-8533-52764b487174 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 55dbbeab-09ff-11ee-a177-684a4545626e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Masakan ayam dengan cita rasa manis bisa menggugah selera makan. Ayam adalah salah satu jenis lauk yang paling banyak dikonsumsi dengan kreasi olahan yang berbeda-beda. Ayam termasuk salah satu sumber lemak yang baik untuk tubuh. Meskipun mengandung lemak jenuh, jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan daging merah seperti daging sapi atau kambing. Sehingga, dengan mengonsumsi ayam, dapat menurunkan risiko tubuh terkena penyakit jantung dengan mengurangi tingkat kolesterol jahat. Namun, tetap harus memperhatikan teknik memasak yang digunakan juga, ya. Selain itu, ayam termasuk kaya akan protein, lho. Dalam ayam juga terdapat selenium yang berpengaruh pada kinerja vitamin C dan E dalam melawan radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab kanker. Nilai plus lainnya, ayam bisa dimasak menjadi hidangan yang sangat lezat. Seperti dimasak dengan bumbu kecap dan gula merah. Masakan ayam dengan cita rasa manis bisa menggugah selera makan. Apalagi jika dimakan bersama nasi hangat, sambal, dan kerupuk. Berikut resep ayam kecap gula merah yang mudah dan nikmat, dilansir dari berbagai sumber pada Minggu 11/7. 1. Ayam kecap gula merah. foto Istimewa Bahan- 1 ekor ayam- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 biji gula merah- 30 ml kecap- 1 sdt garam- 1 sdt gula- Penyedap rasa secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Air secukupnya Cara membuat1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai Rebus ayam 10 Iris bawang merah dan bawang Haluskan gula Panaskan minyak Masukkan bawang, aduk hingga Masukkan gula merah, kecap, garam, gula, dan penyedap Masukkan ayam, aduk sampai Tambahkan air, masak hingga kuah mengental. 2. Ayam kecap manis gurih. foto Instagram/yulichia88 Bahan- 1 ekor ayam kampung muda- Kecap manis dan asin- Gula merah, gula pasir, dan garam sesuai selera- Saus tiram- Minyak goreng untuk menumis- Air secukupnya Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 10 siung bawang putih- 2 ruas kencur sesuai selera Cara membuat1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, goreng sebentar Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, masukkan ayam, tambahkan kecap manis dan asin, saus tiram, aduk-aduk, lalu masukkan air, ungkep hingga air Jika ayam sudah lumayan empuk, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam, biarkan sampai meresap, gunakan api Tes rasa, lalu angkat, sajikan dengan taburan bawang putih goreng. 3. Sate ayam manis. foto Instagram/sukmawati_rs Bahan- 450 gr ayam fillet, potong dadu dan marinasi dengan air jeruk nipis- Kecap manis secukupnya- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek- Minyak secukupnya untuk menumis- Tusuk sate- Margarin Bumbu halus- 8 bawang merah- 4 bawang putih- 2 sdt ketumbar sangrai- 4 butir kemiri sangrai- 3 cm lengkuas- 1 sdm gula merah, sisir- 1/4 sdt jintan- Garam secukupnya Bumbu kacang- 150 gr kacang tanah goreng, haluskan- 2 lembar daun jeruk- 4 bawang putih goreng- 3 sdm bawang merah goreng- 6 cabai merah keriting, goreng- 3 butir kemiri, goreng- 3 sdm gula merah, serut- 400 ml air- Kecap manis secukupnya- 1 sdt air jeruk nipis Cara membuat1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam smpai harum dan matang, matikan api. Tuang secukupnya kecap manis, aduk rata dan koreksi Masukkan ayam, aduk rata, marinasi minimal 1 jam di kulkas. Tusuk ayam dengan tusuk Siapkan grill pan/teflon bisa juga dibakar di bara arang, panaskan dengan api sedang-kecil, oles secukupnya dengan margarin, panggang sate sampai harum, saat setengah matang, oles sedikit kecap manis. Masak hingga Sajikan bersama bumbu kacang dan lontong. Cara membuat bumbu kacang1. Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri, dan cabai keriting, tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum, masukkan kacang tumbuk, tambahkan Masak dengan api kecil, tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis, masak terus sampai Angkat dan kucuri dengan air jeruk nipis. 4. Bistik ayam Banjar. foto Instagram/meibasuki? Bahan?- 600-700 gr ayam broiler, potong ukuran sedang?- 1 sdt lada bubuk?- 100 gr wortel, parut/blender dengan 50 ml air?- 5 sdm minyak goreng untuk menumis?- 5-6 sdm kecap manis?- Garam?- 250 ml air panas?- 2 kentang, kupas dan potong bulat setebal 1 cm, lalu goreng? Bumbu marinasi?- 1/2 sdt asam Jawa?- 1/2 sdm gula merah, sisir halus?- 1 sachet penyedap rasa ayam? Bumbu halus?- 2,5 cm kayu manis?- 2 butir cengkih?- 1 kelopak bunga lawang?- 1/4 buah pala?- 20 siung bawang merah?- 7 siung bawang putih?- 2 cm jahe?- 50 ml air Bumbu lainnya?- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis?- 3 batang seledri, potong-potong Cara membuat?1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai sampai wangi.?2. Masukkan bumbu halus dan lada, masak sampai wangi.?3. Masukkan kecap di pinggiran bumbu agar terkena minyak, biarkan sampai kecap berbuih, aduk?.4. Masukkan wortel yang sudah diblender, tunggu mendidih.?5. Angkat ayam dari bumbu marinasi, masukkan ke dalam bumbu tumis, masak hingga ayam kaku.?6. Masukkan air panas, lalu garam.?7. Masak dengan api cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.?8. Masukkan kentang goreng, didihkan sebentar.?9. Angkat, hidangkan?. 5. Ayam kecap. foto Instagram/lusiaa_vv Bahan- 1 ekor ayam kampung muda- 1 bunga lawang- 3 sdm kecap manis- 2 sdm kecap asin- 1 sdm saus tiram- Garam, gula merah, dan penyedap jamur secukupnya Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 sdt merica Cara membuat1. Bersihkan ayam lalu potong-potong sesuai Tumis bumbu halus sampai wangi dengan sedikit minyak lalu masukkan potongan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis dan asin, saus tiram, bunga lawang, garam, gula merah, dan penyedap Aduk merata dan tuang air sampai menutupi daging ayam. Masak dengan api besar sampai mendidih lalu kecilkan apinya. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah menyusut. Tes rasa dan angkat, sajikan. 6. Ayam kecap Sunda. foto Instagram/fitrianiachmad Bahan- 1 ekor ayam kampung- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 liter air- 4-5 sdm kecap manis- 1 sdt gula merah- 1 sdm air asam jawa- Garam- Cabai rawit- 2 buah tomat hijau, potong-potong- 1 buah jeruk limau Bumbu iris- 100 gr bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar Cara membuat1. Siapkan Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas hingga Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan air asam jawa. Aduk Tuang air. Masak hingga mendidih, kecilkan Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabai rawit. Aduk dan masak hingga tomat Masak hingga ayam empuk dan kuah Sajikan bersama perasan jeruk limau. 7. Ayam panggang kalasan. foto Instagram/meibasuki Bahan- 900-1000 gr ayam broiler, potong- 750 ml air kelapa Bumbu halus- 4 bawang merah- 8 bawang putih- 1 sdm ketumbar- 4 cm kunyit- Garam secukupnya- 1 sdm gula merah- 1 sdt asam jawa Bumbu cemplung- 2 batang serai, geprek- 4 sdm kecap manis Bahan olesan- 3 sdm kecap manis- 1 sdm margarin Bahan sambal- 3 buah cabai merah besar atau 5 cabai keriting- 10 bawang merah- 2 bawang putih- Cabai rawit- 2 tomat- 1 batang terasi- Garam- Gula merah- Sedikit minyak goreng- Perasan jeruk nipis/jeruk limau Cara membuat1. Siapkan panci, masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, dan bumbu cemplung, tutup panci, rebus kurang lebih 1 jam dengan api sedang ke kecil sampai kuah tinggal sedikit atau hampir habis. Lebih baik merebus ayam sehari sebelumnya atau minimal 3 jam sebelum dipanggang.2. Matikan api, jangan buka tutup panci sampai air rebusannya dalam suhu Angkat ayam, letakkan di pinggan tahan Olesi ayam dengan campuran kecap manis dan Panggang ayam di oven dengan api sedang sambil sesekali diolesi bahan olesan selama kurang lebih sampai ayam berwarna kecokelatan. Cara membuat sambal1. Tumbuk bahan Panaskan sedikit minyak goreng di Masukkan sambal, masak sampai sambal wangi, matang, dan berminyak, ketika akan diangkat, peras air jeruk, aduk, angkat. 8. Ayam bakar. foto Instagram/momychikitchen Bahan- 1 ekor ayam, potong sesuai selera?- 1 batang serai, geprek?- 4 lembar daun jeruk?- 2 buah daun salam?- Terasi sesuai selera?- 1 sdm gula merah?- 2-4 sdm kecap manis?- 1 buah asam kasturi? Bumbu halus- 8 siung bawang merah?- 6 siung bawang putih?- 1 ruas lengkuas?- 1 ruas jahe?- 1 ruas kunyit?- 1 sdm ketumbar?- 2 buah kemiri?- Cabai merah sesuai selera?- Cabai rawit sesuai selera?- Garam? Bahan olesan- 3 sdm margarin?- 3 sdm kecap manis?- 1 sdm madu?? Cara membuat?1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan dedaunan, terasi, dan gula merah, tumis hingga Tuangkan kecap, aduk rata, lalu tambahkan air, biarkan meletup, masukkan ayam, lalu ungkep hingga ayam Tata di loyang, oles dengan bumbu olesan, lalu panggang di oven hingga matang satu sisi, balik, beri olesan lagi, panggang lagi hingga satu sisi lainnya matang. 9. Spicy chicken wings. foto Instagram/cynthiahali ???? Bahan- 20 potong sayap ayam cuci bersih???? Bumbu rendam/marinasi??- 4 sdt kecap manis??- 4 sdm saus tiram??- 2 sdt minyak wijen??- 2 sdm lada hitam halus??- 1 sdt lada putih halus?- 4 sdm madu??- 2 sdm gula palem atau merah??- 2 sdt bubuk paprika??- 2 sdt bubuk bawang putih?? Cara membuat1. Campur ayam dan semua bumbu perendam, tutup, diamkan di dalam kulkas semalaman.??2. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.?? Note Bisa juga dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. 10. Ayam ungkep terasi. foto Instagram/mega_dingding Bahan- 1,5 ekor ayam- 2-3 sdm terasi matang- 5 batang serai memarkan- 5 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 3-5 sdm kecap manis- 3 sdm gula merah sisir- Air asam jawa- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 25 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 10 cabai merah besar- 5 kemiri bakar- 1 sdm ketumbar- 1,5 ruas jari laos- 1 ruas jari jahe- 1 ruas jari kunyit Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga bumbu matang dan Masukkan ayam, aduk-aduk terus hingga ayam berubah Masukkan kecap manis, aduk-aduk, masukkan air asam jawa, terasi, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk-aduk kembali, beri air secukupnya, Masak hingga ayam lunak dan bumbu meresap, sambil sesekali Koreksi rasa, sajikan. 11. Sweet & salty chicken wings. foto Instagram/ Bahan- 600 gr chicken wings, lumuri air lemon dan sedikit garam- 2 sdm margarin- 3 bawang putih, cincang- 1 ruas jari jahe, cincang- 2 sdm kecap manis- 1 sdm saus lada hitam- 1/2 sdm gula palm atau gula merah- Merica bubuk- Garam secukupnya- 50-80 ml air matang- 1/2 sdm air lemon Cara membuat1. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarin. Pan fried ayam hingga kulitnya kecokelatan, sisihkan di pinggir Masukkan bawang putih dan jahe, masak hingga kecokelatan, lalu aduk rata dengan Tambahkan kecap manis, saus lada hitam, merica, gula, dan garam. Aduk Beri air secukupnya, aduk dan masak hingga ayam matang dan saus mengental. Beri air lemon, Cicipi, koreksi rasa. 12. Ayam kecap cabai hijau. foto Instagram/oemah_puko Bahan- Ayam- Jeruk nipis- Garam- Merica Bumbu- Daun salam- Laos- Bawang merah, iris halus- Bawang putih, iris halus- Cabai hijau besar atau keriting- Tomat, potong memanjang- Daun bawang, iris halus- Gula merah- Gula putih- Garam- Merica- Kecap- Saus tiram- Kaldu jamur- Minyak goreng- Jeruk limau opsional- Air Cara membuat1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis lalu bilas. Beri sedikit garam dan merica diamkan 15 Goreng ayam hingga matang kecokelatan. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, dan cabai Beri kecap, saus tiram, gula, garam, merica, dan sedikit air, aduk rata. Cicipi rasanya, jika sudah cukup masukkan Masak hingga Masukan daun Masukan tomat, aduk sebentar. Beri jeruk limau dan matikan Siap dihidangkan. Oleh Nur Mulia Arifin, Shahfara Raida Utami Bikinnya praktis, jadi hemat waktu memasak ilustrasi ayam kecap ala restoran Menu ayam kecap banyak disukai karena rasanya yang enak. Gak bisa dimungkiri, olahan ayam dan kecap manis ini pun kerap jadi hidangan favorit keluarga. Sajian ayam kecap biasa disantap bersama nasi putih hangat. Di samping itu, menu ini cocok disantap kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam. Cara membuat ayam kecap praktis sehingga lebih hemat waktu memasak. Nah, jika tertarik mengkreasikan menu andalan keluarga ini, simak resep ayam kecap sederhana berikut Resep Ayam Kecap Keringtumis ayam kecap Putri IriantoBahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 5 sdm kecap manis 6 siung bawang puting, cincang halus garam secukupnya 2 sdm kecap asin 500 ml air 1 sdm gula jawa, sisir halus 1 sdm saus tiram 2 sdt air jeruk nipis minyak goreng secukupnya Cara membuat Cuci daging ayam hingga bersih dan tiriskan. Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar. Bila sudah wangi, tuangkan kecap manis dan saus tiram, ratakan. Tuangkan secukupnya air. Masak ayam air surut. Angkat dan sajikan. 2. Resep Ayam Kecap Jeruk Nipisilustrasi ayam kecap Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam 1 buah jeruk nipis 1 sdt kecap asin 1 sdm saus tiram 4 sdm kecap manis 1/2 sdm garam 1/2 sdt merica 100 ml air 2 siung bawang putih, iris-iris 3 siung bawang merah, iris-iris 1 siung bawang bombai, iris panjang 7 buah cabai keriting, buang bijinya dan iris-iris 1 batang daun bawang, iris serong minyak goreng secukupnya Cara membuat Potong daging ayam jadi empat bagian dan cuci bersih. Kemudian baluri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Sisihkan. Ulek halus bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai keriting. Lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam goreng dan ratakan. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak ayam kecap hingga bumbu meresap dan kuah mengental, lalu matikan kompor. Taburi potongan daun bawang agar sensasinya lebih mantap. 3. Resep Ayam Kecap Santanilustrasi ayam kecap santan Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 6 atau 8 bagian 1/2 siung bawang bombai, iris memanjang 5 butir cengkih 5 sdm kecap manis 3 siung bawang putih, cincang halus 3 buah bunga lawang atau pekak 2 butir kapulaga 2 buah tomat, potong kecil-kecil 2 cm kayu manis 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah jeruk nipis, peras 1/2 sdt merica bubuk 100 ml santan kental 2 sdm bawang goreng minyak goreng secukupnya Cara membuat Cuci bersih ayam dan marinasi dengan jeruk nipis selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan merica bubuk hingga wangi. Tambahkan tomat dan masak sampai layu. Masukkan kapulaga, cengkih, kayu manis, dan bunga lawang. Aduk hingga harum. Tuangkan pula kecap manis. Masukkan ayam goreng dan santan. Masak hingga kuahnya mengental dan tanak. Matikan kompor dan taburi bawang goreng. Ayam kecap siap dihidangkan. 4. Resep Ayam Kecap Mentegailustrasi ayam goreng vietnam Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 200 ml air 8 sdm manis 4 siung bawang putih, cincang halus 1 siung bawang bombai, iris-iris 1 batang daun bawang, iris-iris 4 sdm saus sambal 2 ruas jahe, keprek 2 sdm margarin 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam dan kaldu bubuk Cara membuat Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecokelatan, dan sisihkan Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe, aduk rata. Masukkan ayam goreng ke tumisan. Tambahkan lada bubuk, kecap manis, dan saus sambal, aduk-aduk. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap dan menyusut. Masukkan irisan bawang bombai, masak hingga layu, dan taburkan daun bawang. Pindahkan ayam kecap mentega ke piring saji dan hidangkan bersama nasi putih hangat. 5. Resep Ayam Kecap Jaheilustrasi ayam kecap jahe Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, potong jadi 8 bagian 5 sentimeter jahe, keprek dan iris-iris 2 sdm wijen 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdt merica 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air air secukupnya Cara Membuat Siapkan wadah, marinasi daging ayam dengan minyak wijen, jahe, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan merica selama 1 jam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam marinasi, dan aduk-aduk. Tuangkan air, tutup wajan, masak hingga ayam matang. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk. Angkat dan sajikan. Baca Juga 10 Resep Bumbu Ayam Bakar yang Enak dan Mudah Dibuat 6. Resep Ayam Kecap Kemangiilustrasi ayam kecap pedas Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, potong jadi 8 bagian, goreng hingga matang 7 siung bawang merah 5 butir bawang putih 200 ml air putih 2 butir kemiri utuh 1 tomat, potong-potong 3 sdm kecap manis 1 siung bawang bombai, iris tipis 1 cabai merah besar, potong-potong 3 sdm saus tiram 7 lembar daun kemangi 3 lembar daun salam 2 batang serai, potong-potong 1 sdt garam dan penyedap rasa Cara Membuat Siapkan cobek, ulek bawang merah merah, bawang putih, tomat, dan kemiri. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan serai. Masukkan air, kecap manis, dan saus tiram. Tambahkan ayam goreng dan penyedap rasa, aduk-aduk. Masak selama 20 menit hingga daging ayam empuk. Taburkan cabai dan kemangi, masak lagi selama 10 menit. Angkat dan sajikan. 7. Resep Ayam Kecap Lada Hitamilustrasi ayam kecap Bumbu-bahan 1ekor ayam kampung, potong jadi 8 bagian, goreng hingga matang 7 cabai merah keriting, potong-potong 7 cabai rawit merah, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm lada hitam 1 sdm kecap manis 1/2 siung bawang bombai 1/2 teh lada bubuk 1 sdt garam, gula pasir, dan kaldu jamur Cara Membuat Pertama, marinasi daging ayam dengan lada bubuk, dan garam selama 20 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, dan tiriskan. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan lada hitam, lada bubuk, dan kecap manis, aduk-aduk. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan. 8. Resep Ayam Kecap PedasAyam kecap Bahan-bahan 7 sayap ayam kampung 4 sdm kecap manis 1 siung bawang bombai kecil, potong-potong 1 sdt garam dan gula pasir 2 sdm minyak goreng air secukupnya Bumbu Halus 8 cabai merah 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 cabai rawit 1 sdt merica bubuk Cara Membuat Pertama, blender bumbu halus hingga lembut, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan sayap ayam, garam, gula pasir, dan kecap, aduk-aduk. Tuang air, masak hingga bumbu matang, dan meresap. Sajikan. 9. Resep Ayam Kecap Bakarayam kecap bawang bombay Bahan-bahan 5 paha ayam kampung 300 ml air 1 sdt minyak wijen Bahan bumbu halus 10 cabai rawit merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe Bahan bumbu penyedap 3 sdm kecap manis 3 sdm tomat 1 sdm kecap asin 1 sdt garam dan kaldu bubuk Cara membuat Siapkan blender, haluskan bumbu, dan sisihkan. Siapkan wajan, masukkan paha ayam, bumbu halus, air, dan biarkan mendidih. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan tomat, aduk-aduk. Masak hingga air menyusut, matikan api. Taburkan wijen sangari di atasnya. Panaskan teflon, panggang ayam hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan. 10. Resep Ayam Kecap Manisayam kecap manis Bahan-bahan 1ekor ayam kampung, potong jadi 8 bagian 4 siung bawang putih 2 cm kunyit dan jahe 1/2 sdm garam 1 sdm ketumbar, sangrai 2 sdm minyak untuk menumis Bahan bumbu 200 ml air panas 4 sdm kecap manis 5 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, keprek 2 sdm air asam jawa 1 batang daun bawang, potong-potong 1 tomat merah, belah 6 bagian 1 siung bawang bombai, potong-potong 1 sdm gula jawa 1 sdt garam 1/2 sdt merica putih bubuk 1 sdt pala bubuk Cara membuat Pertama, haluskan bumbu halus dengan cobek atau blender, dan sisihkan. Siapkan wadah, masukkan ayam, bumbu halus, diamkan selama 20 menit. Panaskan minyak, goreng marinasi ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga layu. Tambahkan bawang putih dan jahe, aduk-aduk hingga harum. Bumbui dengan air asam, gula, dan kecap manis, aduk-aduk. Tuang air, garam, pala bubuk, dan merica bubuk, aduk. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam, masak hingga sedikit mengental, lalu matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan tomat, aduk rata. Sajikan. Baca Juga Resep Membuat Ayam Goreng Kecap Asin yang Istimewa dan Praktis 11. Resep Ayam Kecap Rempahayam kecap Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 6 bagian 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe dan lengkuas keprek 1 batang serai, keprek 4 lembar daun jeruk 1 cabai merah, potong-potong 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 3 sdm margarin air secukupnya Cara membuat Mula-mula, ulek bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan jahe. Tumis bumbu ulek, tambahkan serai, cabai, dan daun jeruk. Tuang air mendidih dan masukkan ayamnya. Beri kecap manis dan kecap asin, koreksi rasanya. Ungkep rebusan ayam hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 12. Resep Ayam Kecap Saus Tiramilustrasi ayam kecap Bahan-bahan 5 potong paha ayam 4 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm saus tiram 1 buah lemon, peras 1 sdt garam, gula, dan kecap manis air secukupnya Cara membuat Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan saus tiram, aduk-aduk. Beri perasan buah lemon, air, aduk rata. Koreksi rasanya, jika sudah pas, angkat dan sajikan. 13. Resep Ayam Kecap Cabai Hijauilustrasi ayam kecap Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 8 cabai rawit hijau, potong serong 5 sdm kecap manis 3 lembar daun salam dan daun jeruk 1 ruas jahe, keprek 1 batang serai, keprek 1sdt garam 100 ml air Bahan bumbu halus 5 siung bawang merah 4 butir bawang putih Cara membuat Ulek bumbu halus, tumis hingga harum, lalu tambahkan jahe, dan serai. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan cabai hijau. Tuangkan air dan kecap manis, masak hingga wangi. Masukkan ayam, taburkan garam, masak hingga matang dan air menyusut. Sajikan. Gimana, simpel dan mudah kan resep ayam kecap di atas? Untuk itu, jangan lupa coba kreasi menu ini di rumah, ayam kecap, masih ada beragam resep makanan enak lain di IDN Times yang bisa dicoba. Ada catatan bahan dan cara buatnya juga, lho! Baca Juga Resep Ayam Bakar Rumahan, Bumbunya Meresap Sempurna Berita Terkini Lainnya Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 56771de4-09ff-11ee-8d6b-73584a6a4365 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

ayam bumbu merah kecap